segunda-feira, outubro 29, 2007

Turismo natureza e turismo familiar

Jardim Botânico: fundado por D João VI

Os cartões postais dão, entretanto, lugar a jantares com amigos e a oportunidade de provar as delícias mais típicas, num daqueles locais onde turista que é turista não vai, mas turista bem acompanhada por quem nasceu no local acaba por ser levada! Naquele dia, o meu preferido foi o pastel de frango com catupiry, mas o de chocolate com morango estava fazer cobiça aos deuses.

No dia seguinte retoma-se o turismo de turista, já depois de algum turismo familiar e gastronómico. Um belo apartamento, que se apresenta com vista para o Cristo que abraça a cidade, será testemunha de um novo lar. O almoço serve-se delicioso e fico a saber que os cariocas comem os bolinhos de bacalhau abertos ao meio e regados de azeite!

Ainda no mesmo dia, o turismo mantém-se essencialmente gastronómico: bobó de camarão! Caseiro! Receita de avó! As melhores, pois então! Com um apontamento lusitano nos sabores do queijo da Serra da Estrela. Esse levei eu!


segunda-feira, outubro 22, 2007

Turismos

Há turismo e turismo! Turismo “em forma de pacote”, turismo rural, ecoturismo, turismo cultural, turismo religioso, turismo histórico, científico e educacional, turismo gastronómico...

Estas últimas férias tive o privilégio de experimentar o melhor turismo! Aquele em que nos inserimos no meio dos locais, um pouco o turismo de turista, bem complementado pelo turismo gastronómico e colmatado pelo turismo familiar!

Dez horas de voo valem a pena quando a recepção é a melhor que podemos esperar. O calor da cidade num abraço apertado, a tropicalidade num vaso de flores, as boas vindas em cerca de 15 sorrisos diferentes.



O jet lag é ultrapassado passeando como um verdadeiro turista faz. Fotografias tentam imitar os postais mais típicos da cidade.

quinta-feira, outubro 11, 2007

terça-feira, outubro 02, 2007

O reencontro

A paz invadiu o meu coração
De repente me encheu de paz
Como se o vento de um tufão
Arrancasse meus pés do chão
Onde eu já não me enterro mais
A paz fez o mar da revolução
Invadir meu destino a paz
Como aquela grande explosão
Um bomba sobre o Japão
Fez nascer o Japão na paz
Eu pensei em mim eu pensei em ti
Eu chorei por nós
Que contradição só a guerra faz
Nosso amor em paz
Eu vim vim para na beira do c ais
Onde a estrada chegou ao fim
Onde o fim da tarde é lilás
Onde o mar arrebenta em mim

Gilberto Gil

terça-feira, setembro 18, 2007

Parabéns alargados!

A família está em festa ! Hoje (17/09) é dia de vários aniversários, que se alargam do Porto ao outro lado do Atlântico, chegando a terras de Vera Cruz, lá no hemisfério sul.
Mas comecemos pelas origens!
Parabéns ao PAI Jorge, que celebra hoje 54 jovens anos. Sabemos que pode ouvir Pink Floyd(s!) sempre que qualquer rádio o decida tocar, mas agora pode também ser ele a decidir quando quer ouvir, numa qualquer viagem até à costa, como que antecipando um momento de relaxamento que irá atingir o apogeu quando um robalinho morder a cana!
Parabéns aos ronhós, que arranham hoje 3 anos. Em vida de gato, diga lá quem sabe a quanto isto corresponde!? Entre tampinhas, fitinhas, comidinha, água (da torneira, pois claro!) e uns minutos de atenção ficam os presentes oferecidos e agradecidos em cada cambalhota cheia de mimo.
Parabéns ao pai Murilo, que fora de qualquer coincidência, se torna "gémeo" do PAI Jorge neste encontro proporcionado pelos filhos!
E que a famíla, de costa a costa celebre estes e muitos outros aniversários, juntos em corpo sempre que possível, já que em mente nunca nos afastamos

quarta-feira, setembro 12, 2007

Mais sugestões para o próximo fim-de-semana

Jorge Palma e outros! E à borla!
Feiras Novas, Ponte de Lima

Às vezes é assim: uns fins-de-semana de marasmo, outros de banquete total!
Ainda não sei onde estarei!

segunda-feira, agosto 20, 2007

Estes companheiros estão crescidos!
Continuam mais felizes do que nunca, agora que ganharam um papai adoptivo!

sexta-feira, julho 20, 2007

BB de melhor amiga


Nesta vida as coincidências não são fruto do acaso. Assim acredito e procuro valorizar os momentos em que os cruzamantos nos trazem pessoas como tu.
Não foi, de todo, coincidência o nosso encontro. Em tantas pessoas numa turma poderíamos apenas ser conhecidas, contudo, tornamos-nos melhores amigas. Coincidência, hum?! Ou seria o continuar de um encontro já existente entre as nossas famílias, nas duas gerações que nos antecedem. Como que o aprimorar os laços que existiram entre o teu tio-avô e a minha avó, entre a minha madrinha e a tua mãe?! E aprimoramos bem, querida BB!!
Hoje já dediquei o meu dia a pensar em ti e amanhã centrarei todas as minhas energias no melhor viver de um momento que será marcadamente feliz! Feliz por te ver feliz!
Abraços de BBs, as melhores amigas

quarta-feira, junho 27, 2007

Menino do Rio

Menino do rio, calor que provoca arrepio
Dragão tatuado no braço, calção corpo aberto no espaço
Coração de eterno flerte, adoro ver-te
Menino vadio, tensão flutuantedo Rio
Eu canto pra deus proteger-te
O Hawaí seja aqui, tudo o que sonhares
Todos os lugares, as ondas dos mares
Pois quando eu te vejo eu desejo o teu desejo
Menino do rio, calor que provoca arrepio
Toma esta canção como um beijo

Caetano Veloso

sexta-feira, junho 15, 2007

Últimas Brechas

Causeway Giants, 8.Junho.07
Belfast, 5 a7.Junho.07
Dublin, 2 a 5.Junho.07
Óbidos, especial 27.Maio.07
Concerto Dave Mathews Band, Lisboa 25.Maio.07


quarta-feira, maio 23, 2007

Maio, mês do (nosso) coração


Eu queria que o Amor estivesse realmente no coração, e também a Bondade, e a Sinceridade, e tudo, e tudo mais, tudo estivesse realmente no coração. Então poderia dizer-vos: "Meus amados irmãos, falo-vos do coração", ou então: "Com o coração nas mãos". Mas o meu coração é como o dos compêndios. Tem duas válvulas (a tricúspide e a mitral) e os seus compartimentos (duas aurículas e dois ventrículos). O sangue a circular contrai-os e distende-os segundo a obrigação das leis dos movimentos. Por vezes acontece ver-se um homem, sem querer, com os lábios apertados e uma lâmina baça e agreste, que endurece a luz dos olhos em bisel cortados. Parece então que o coração estremece. Mas não. Sabe-se, e muito bem, com fundamento prártico, que esse vento que sopra e ateia os incêndios, é coisa do simpático. Vem tudo nos compêndios. Então, meninos! Vamos à lição! Em quantas partes se divide o coração?



António Gedeão, Poema do Coração

quinta-feira, abril 19, 2007

Soneto da separação

De repente do riso fez-se o pranto
Silencioso e branco como a bruma
E das bocas unidas fez-se a espuma
E das mãos espalmadas fez-se o espanto.
De repente da calma fez-se o vento
Que dos olhos desfez a última chama
E da paixão fez-se o pressentimento
E do momento imóvel fez-se o drama.

De repente, não mais que de repente
Fez-se de triste o que se fez amante
E de sozinho o que se fez contente.

Fez-se do amigo próximo o distante
Fez-se da vida uma aventura errante
De repente, não mais que de repente.
Vinicius de Morais

segunda-feira, abril 16, 2007

Bolo de... à minha moda!

Ora, estava prometido a mim própria! Tinha-o até revelado há dois posts atrás! Este fim-de-semana dediquei-me à confecção de bolos!
Definitivamente é mais forte do que eu: seguir uma receita à risca é algo que me corta os horizontes, limita a imaginação. Com os salgados, mesmo inventando, a coisa fica comestível e apetitosa. Com os doces vai ter que ficar também! Será uma questão de treino.
Mas para que não fiquem com água na boca, deixo-vos a receita (ou será melhor dizer, as receitas?! A original e a minha!)

Bolo de Maçã...
Ingredientes: 200g de farinha (mantive!); 250g de açucar (toda a gente sabe que as cozinheiras cortam ao açucar; além disso, todos os pacotes de açucar que tinha em casa só prefaziam cerca de 200g; portanto reduzi este ingrediente!); 4 ovos (mantive!); 150g de manteiga (impossivel! a minha "religião" não me permite engordorar tanto um bolo! Neste caso, coloquei 50g de manteiga e o resto foi com leite... magro, claro está!); 4 maçãs (não tinha! Mas tinha cacau! E nibs de cacau! Resolvido!)
Preparação: misturar gemas e açucar; acrescentar o leite previamente misturado com a manteiga derretida; juntar a farinha já misturada com o fermento e o cacau; bater as claras em castelo e misturar na preparação; acrescentar os nibs de chocolate; telefonar previamente à mãe para saber como regular o forno (175 ºC, na ventoinha)
A Prova: estava bom! Pouco doce, é certo (!) e se tivesse menos tempo de forno não se tinha perdido nada, mas tinha que estender a roupa!...
... ou Bolo de Cacau